Dónde Comer en Praga, República Checa

En Praga abundan los restaurantes y los hay de todo tipo: desde los tradicionales hasta los de fusión. Independientemente de la parte de la ciudad en la que estés, encontrarás un lugar en el que cargar las pilas. Lo que hace que los descansos sean aún mejores es que, en ocasiones, incluso los restaurantes situados junto a las calles más transitadas por los turistas pueden ser de una calidad extremadamente alta.

Con esto, lo que queremos decir es que es mejor que te mantengas alejado de los restaurantes de la plaza de la ciudad antigua y del castillo de Praga. En lugar de ello, dirígete a Josefov, justo al norte de la mencionada plaza, ya que es donde se encuentran los mejores restaurantes (y los más razonables).

A pesar de que cada vez hay más fusión y de la apertura de restaurantes internacionales, como los mexicanos, la mayoría de los restaurantes se decantan por los platos tradicionales. Aquí es donde la carne se convierte en una parte fundamental del menú. Ya sea ternera, pato o cerdo, a los checos les encanta la carne. Las albóndigas, las patatas y el estofado húngaro (goulash) también desempeñan un papel importante en las especialidades locales.

Sin embargo, si vas justo de tiempo y lo que necesitas es algo rápido, barato y consistente, la plaza de Wenceslao, la principal arteria de la ciudad nueva, es el lugar indicado. Aquí, los locales de comida rápida satisfacen a miles de integrantes de despedidas de solteros, a mochileros y a cualquiera que se pase por la plaza.