El condado de Cornualles es famoso por su abrupta costa, llena de historias de contrabandistas, pintorescos pueblos pesqueros y algunas de las mejores olas para surfear del Reino Unido. Saborea una empanada típica mientras recorres las bellas rutas que atraviesan el litoral y aprende sobre su macabro pasado en antiguas guaridas de salteadores de caminos. ¿Necesitas una parada para recargar energía? Degusta una pinta de cerveza en el pub más cercano acompañada por un plato de pescado recién salido del mar.
Los hostels en Cornualles son tan diversos como la propia ciudad, (¡tienen de todo!): zonas comunes a tutiplén, desayunos con fundamento y vistas al mar. Podrás quedarte en una mansión de estilo georgiano con lujosos tipis en el jardín, o reservar plaza en una habitación compartida en una granja donde encienden hogueras por la noche para reunirse al calor del fuego. También puedes alojarte en una antigua capilla (con escuela incluida) de estilo bohemio, o en un hostel de Cornualles que es ecológico y está a tiro de piedra de los exuberantes jardines botánicos del Proyecto Edén.
En Penzance y St Ives encontrarás muchísimas escuelas de surf, ¡así que en un santiamén estarás cabalgando sobre las olas! En Penzance verás palmeras mientras curioseas entre pequeñas tiendas de estilo bohemio. Desde aquí, dirígete hacia el sur para descubrir Mousehole, un pueblo pesquero situado en una pintoresca cala. O vete en barco a contemplar el castillo de la remota isla de St Michael's Mount. ¿Eres amante del arte? St Ives es todo un paraíso, con la galería Tate St Ives y el Museo y Jardín de Esculturas Barbara Hepworth. La luz, parecida a la del Mediterráneo, explica que muchos artistas visiten la localidad, así como la apertura de varias galerías. Para vivir una experiencia más rural, alójate a pocos kilómetros de St Austell, cerca de las enormes esferas que conforman el complejo medioambiental Proyecto Edén.
Haz senderismo por las rutas que hay a lo largo de la costa y disfruta de las vistas del Atlántico al atardecer, sin olvidarte de hacer una parada entre acantilados cubiertos de brezo rosado para degustar una de las empanadas típicas de aquí. ¿No te importa pasar un poquito de frío? Prueba suerte con el kayak o el surf, en su modalidad clásica o remando de pie sobre la tabla. Si buscas aventuras, toca el cielo desde la montaña rusa del parque Flambards o deslízate por una tirolina de 490 metros en Adrenalin Quarry. Para una dosis de historia y cultura, haz una excursión a Tintagel o Boscastle, visita la galería Tate St Ives, o acude a una representación en el impresionante Minack Theatre, un teatro al aire libre construido en lo alto de un acantilado en Land's End.
Si quieres explorar Cornualles con libertad de movimiento, lo mejor será alquilar un coche junto con otros mochileros. Si no, aprovecha las rutas de autobuses y trenes que atraviesan el condado. En los pueblos, lo normal es encontrar algún sitio en el que alquilar una bici para descubrir los alrededores, o un kayak para adentrarte en el océano. Y, por supuesto, siempre tendrás la opción de recorrer la costa haciendo senderismo. En Newquay hay un aeropuerto, pero lo habitual es viajar en tren desde Londres hasta Exeter (en el condado de Devon), y desde allí llegar a Cornualles en bus o en tren.
Hostels con mejor puntuación en Cornualles
