Ruta de tapas en Sevilla: ¡nuestros bares favoritos!

Ruta de tapas en Sevilla: ¡nuestros bares favoritos!

Dice el refrán que la lluvia en Sevilla es una maravilla, pero la verdadera maravilla son sus tapas. Sorry not sorry, lluvia. Además ya se sabe, visitar una ciudad te hace gastar muuuchas calorías, en Sevilla recuperarla con una tapitas de las buenas es una obligación moral y nutricional. ¿No tienes ni idea de dónde ir para no acabar en los baretos atrapa-guiris? A continuación, vamos a recomendarte una ruta para tapear en Sevilla con los lugares más míticos y otros menos conocidos, pero igual de exquisitos.

Aviso: si al final del viaje a Sevilla tienes que desabrocharte el cinturón, no asumimos ninguna responsabilidad.

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Taberna Los Coloniales

Frecuentado tanto por locales como por turistas, es una gran opción si quieres comer barato y bien. Eso sí, intenta evitar la hora punta si no quieres quedarte con las ganas. ¡Es uno de los mejores lugares para tapear en Sevilla! ¿Qué pedir aquí? Prueba el crujiente de berenjenas con salmorejo o los huevos de codorniz con jamón (aunque la verdad, todo está de muerte). Precios: las tapas rondan los 3€.

Bar Eslava

Su huevo sobre bizcocho de boletus ha ganado tantos premios como Bolt. O casi. Y por algo será: es todo un placer para el paladar. Se trata esencialmente de una yema de huevo sobre un bizcocho de boletus, todo bañado por una salsita riquísima de vino caramelizado. Cuesta 3,10€.

Bodega Santa Cruz Las Columnas

La pringá es el cocido andaluz, sencillo y sabroso, y es toda una institución en Sevilla. Lo encontrarás en casi todas partes, pero el montadito de pringá (2,20€) de este local nos pareció especialmente rico.

Lalola Taberna

Es un bar con comida rica y donde los instagramers disfrutaran doble, pues sus platos son preciosos y muy fotogénicos. Una de las recetas estrella es la ensaladilla con gambas, pimentón y huevo frito (4,60€), peeeeero si es la hora de la merienda, vete a por la tarta de queso con frambuesa y cúrcuma (5€) ¡quita el sentido!

Nazca Tapas

Vale, muy sevillano no es, pero su ceviche peruano es una auténtica delicia (4,50€). Y lo mejor de todo es que podrás probar también una de las bebidas peruanas más típicas: el pisco sour. Además encontrarás una opción sorpresa: este local ofrece también platos japoneses, así que si quieres sushi, lo tendrás.

Bar Salomón

Al parecer aquí preparan unos pinchos de carne especialidad de la casa, pero nosotros te lo recomendamos por otro motivo: sus patatas bravas (ligeramente picantitas). ¡Tampoco es mala idea pedir ambas cosas! ¿Lo mejor? Los precios.

Casa Ricardo

No entendemos como aún no existe un monumento en Sevilla dedicado a sus croquetas, porque no solo son de las mejores de la ciudad, sino de toooda España (y por ende del mundo entero). Crujientes por fuera y con un corazón cremoso por dentro, las croquetas de jamón de Casa Ricardo deberían ser una de las nuevas maravillas del mundo. Si eres un croquetero sin remedio, esta es una de las paradas obligatorias. El local es pequeñito, con mucha personalidad, lleno de fotos de cofradías en las paredes… Y en Semana Santa hay un motivo más para venir: hacen croquetas de bacalao que, dicen, son una perdición.

Los Cuevas

Ya sabrás que el salmorejo auténtico se come en Córdoba, pero si como a nosotros este plato te hace perder la cabeza, el que preparan en Los Cuevas estará a la altura de tus expectativas. Las berenjenas fritas y los buñuelos de bacalao también son una buena elección, aunque el plato estrella del restaurante es el atún a la plancha (servido en taquitos) acompañado de pisto o salmorejo (¡mejor este último!).

Bar el Baratillo

Tiene una carta de tapas muy extensa y, si bien elegir será difícil, estamos seguros de que pidas lo que pidas estará buenísimo. Por nuestra parte te recomendamos dos tapas: el queso de cabra horneado con mermelada de pimientos asados (3€) y el flamenquín de carne casero (3,50€).

Bar Las Golondrinas

En este sin embargo no hay dudas: tienes que pedir la punta de solomillo con patatas chips (2,50€). La carne es sabrosísima, hecha al punto y lo difícil será irte sin repetir.

Vega 10

No es el sitio más barato para tapear en Sevilla, pero este local de Triana pone a todos de acuerdo: aquí se come francamente bien. Si quieres tapear te aconsejamos pedir el canelón con rabo de toro (3,60€). Lo sirven con queso y migas extremeñas.

Taberna Álvaro Peregil

Si nunca has probado el vino de naranja, tienes que pasar aquí y brindar con una (o dos) copas. También cuenta con tapas, por ejemplo la tortilla de camarones es una excelente opción. Otras opciones interesantes son los garbanzos con espinacas o el montadito de pringá.

Plaza España, Sevilla – @laiabuhigas

Pero ojo, porque no solo de tapitas vive Sevilla: la capital andaluza es uno de los destinos más completos y entretenidos de España. Si estás planeando una escapada allí te recomendamos leer estos dos artículos:

Y ya sabes, al más mínimo síntoma de pérdida de energías, ¡abre esta lista y ve a tapear en Sevilla! La salud ante todo 😀

🖋 Sobre los autores 🖋

 

“Viajes, gastronomía y arte son las grandes pasiones de Rober y Lety, una pareja que se ha sentido minúscula contemplando el amanecer en Birmania, ha viajado en un bus con una cabra en el techo en Filipinas, se ha bañado bajo la vía láctea en Nueva Zelanda y… mejor descubre más aventuras en su blog: www.mochileandoporelmundo.com.
Su lema: si muchos sueñan lo mismo que tú, ¡sueña más fuerte!”

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Sobre el autor

Mariona Valencia

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